PLATS | LA FONDA | L'ENTORN
 

Filet de porc ibèric amb salsa agredolça    Arròs cremós amb ceps     La tardor ens ofereix en el nostre entorn les castanyes i les tòfones

Calamars de potera a la catalana    Pollastre de pagès al vi de Porto     Amanida de llamàntol amb oli verge

Llom de cèrvol amb una reducció de mel i vinagre de Cabernet    Saltejat de fabetes amb gambes i cruixent d'alls tendres     Macarrons farcits amb tòfona a la crema
Canelons de faisà i tòfona al parmesà    Secció d'una tòfona     'La reina de la caça'


 
   
 
Plaça Major, 17 - 08516 OLOST DE LLUÇANÈS - T 93 888 01 06 - F 93812 90 68 - disseny: ntc.cat